이제 카페에서 ’초록색‘ 말고 ’보라색‘ 주문한다?💜
요즘 인스타 피드에 하나둘 보이기 시작한 이 신비로운 보랏빛, 정체가 뭘까요? 🧐
말차 열풍을 이어받을 차세대 슈퍼푸드 주인공,
’우베(Ube)‘의 정체부터 맛볼 수 있는 장소까지
에디터가 싹 다 알려드릴게요!
자색 고구마랑 헷갈리면 섭섭합니다 🍠
비주얼 때문에 고구마로 오해받기 쉽지만,
사실 우베의 진짜 정체는 필리핀의 ’자색 마(Purple Yam)‘랍니다.
뉴욕과 런던의 힙한 디저트 샵을 휩쓸고,
이제 한국 카페들도 하나둘 우베 메뉴를 내놓고 있다고 해요.
아직은 조금 낯선 사이지만(?)
조만간 우리 집 앞 단골 카페 메뉴판에서도 만나게 될지 몰라요.
에디터도 우베 저점매수하러 달려가 봐야겠는데요!
먼저 드셔보신 분들, 어떤가요?👀
Edited by SOO
Photo | Pinterest, 각 브랜드 표기
____
알아두면 똑똑해지는
요즘 트렌드와 업무 꿀팁을 챙겨보고 싶다면
@putput.letter 팔로우!
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사실 우베의 진짜 정체는 필리핀의 ’자색 마(Purple Yam)‘랍니다.
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아직은 조금 낯선 사이지만(?)
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